Melissa officinalis
Холодостойкий неприхотливый многолетник. Используется как ароматическое пряно-вкусовое растение (листья и молодые побеги имеют освежающий лимонно-мятный запах и приятный вкус с лёгкой пикантной горчинкой).
Хороша в свежем и сушеном виде в качестве приправ к различным блюдам и добавок в напитки.
Свежие листья добавляют в салаты, соусы, к овощам, в супы всех видов, птице и рыбе, в тертый сыр.
Мелиссу широко используют в медицине при бессоннице, подагре, малокровии, при заболеваниях сердца.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Также Вы можете войти через:
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее