Cucurbita pepo L
Среднеспелый (90-110 дней), холодостойкий, урожайный сорт тыквы для всех регионов страны. На 1 стебле - до 8 плодов, с 1 куста - 20 кг полезных овощей!
Сладкая как конфетка! Идеальное пюре для детского питания без добавления сахара!
Стебель до 7 м длиной, опыление пчелами перекрестное. Плоды привлекательные (2-3 кг), шаровидные, с гладкой поверхностью и твердой оранжевой корочкой, легко очищающейся. Мякоть оранжевого цвета, плотная, крахмалистая, сладкая, содержит много сока. Со временем мякоть становится еще слаще и нежнее, в ней повышенное содержание каротина и аскорбиновой кислоты. Сахаристость плодов 7-8%.
Из Конфетки готовят вкусные десерты, выпечку, первые и вторые блюда, ее запекают целиком.
Долго хранится при t°-17 С°, в процессе хранения плоды дозревают и набирают сахар.