Петрушка — популярный и любимый многими зеленый листовой овощ.
Она выращивается практически повсеместно, так как очень неприхотлива к почве и климату.
Зелень петрушки, с ее многочисленными полезными свойствами, используется для приготовления различных блюд, служа ароматной приправой к дичи, мясу, рыбе, супам, салатам и рагу.
Причем добавляют ее как в свежем виде, так и в сушеном.
Корневая часть добавляется в подливы, соусы и первые блюда.
Семена используются при консервировании овощей.
Свежие листья служат превосходным украшением блюд, придавая им пикантность и аппетитность.
В народной медицине ее используют для укрепления десен и как средство, сохраняющее зрение.
«Астра» - раннеспелый сорт для садово-огородных участков, приусадебных и мелких хозяйств для использования в домашней кулинарии.
Разновидность листовая кудрявая.
Период от полных всходов до технической спелости 55-60 дней.
Сорт пригоден для выращивания в открытом и защищенном грунте.
Зелень хорошо отрастает после срезки.
Корень несъедобный.
Ценится за способность формировать массу крупных, сильно гофрированных, нежных листьев.
Она выращивается практически повсеместно, так как очень неприхотлива к почве и климату.
Зелень петрушки, с ее многочисленными полезными свойствами, используется для приготовления различных блюд, служа ароматной приправой к дичи, мясу, рыбе, супам, салатам и рагу.
Причем добавляют ее как в свежем виде, так и в сушеном.
Корневая часть добавляется в подливы, соусы и первые блюда.
Семена используются при консервировании овощей.
Свежие листья служат превосходным украшением блюд, придавая им пикантность и аппетитность.
В народной медицине ее используют для укрепления десен и как средство, сохраняющее зрение.
«Астра» - раннеспелый сорт для садово-огородных участков, приусадебных и мелких хозяйств для использования в домашней кулинарии.
Разновидность листовая кудрявая.
Период от полных всходов до технической спелости 55-60 дней.
Сорт пригоден для выращивания в открытом и защищенном грунте.
Зелень хорошо отрастает после срезки.
Корень несъедобный.
Ценится за способность формировать массу крупных, сильно гофрированных, нежных листьев.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Также Вы можете войти через:
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее